Можно ли чем-то заменить сметану в тесте, если аллергия на молочные продукты?

3 годов назад от Dada dada

1 ответ

0 голосов
Ну, смотря зачем она там. Если для жирности - то размягченным марганином. Если для кислоты (в тесте присутствует сода) , то небольшим количеством воды с лимонной кислотой или уксусом.
3 годов назад от Пелюх Алина

Связанные вопросы