Соус к мясному рулету с грибами и салом? И желательно сложный гарнир к нему)

Я учусь на повара завтра экзамен, мне нужен: Соус к мясному рулету с грибами и салом? И желательно сложный гарнир к нему)

12 годов назад от Фания Шаехова

1 ответ

0 голосов

Луковый соус с грибной крошкой (сухие грибы в кофемолке) и можно тушёную капусту с карт. пюре-соус подчеркнёт наличие грибов в рулете.

12 годов назад от Малышка Лу

1 ответ

3 годов назад от татьяна коцюба

1 ответ

2 годов назад от фея

1 ответ

8 годов назад от юлия рудь