Подскажите рецепт запеканкм из картошки и фарша?

Question

Я делаю по своему, но однажды в гостях пробовала очень нежную запеканку, как мне тогда сказали - заливалось всё яйцами, подскажите оптимальный вариант блюда из картофеля, фарша и яиц, а то в интернете сотни рецептов, не знаешь, как вкусне)

Answer 1

Это совершенно простейше блюдо.
Обжариваешь лук, туда-фарш, и немного соевого соуса.
Перец, соль-само собой.
Потом только остаётся на протвешок (смазанный маслицем) выложить мятой картошки,
потом начинку, потом ещё слой картошки.
Сверху помазать сметанкой-и в духовку, на 1 час, 200 градусов.

Answer 2

Ну как можно подсказать, если люди здесь просто не знают Ваших вкусов? Вот читаете эти сотни и выбираете, что именно Вам по вкусу. Ну вот скажут, что надо побольше перца, а вы его не любите. Или скажут - положите еще побольше лука, прямо слой на фарш, а вы его терпеть не можете. Или кто-то добавит к яйца молоко, а Вы подумаете, что с мясом молоко не пойдет, не Ваше это. Вот под свой и выберите. И пробуйте.