Вопрос к любителям каштанов.

Question

Подогнали мне каштанов китайских.
22 шт, вес 200-220 грам, диаметр 4 см,
что за сорт не знаю, по виду съедобные.
Ни чего толком не нашел из рецептов.
Подскажите что, как приготовить,
что бы их съесть?

Answer 1

Да просто в духовке на противне и запеки
Времени надо как на картошку, даже меньше

Есть много блюд куда входят каштаны . В основном их используют в азербайджанской и французской кухнях и в основном там где сегодня используют картошку.
Мне честно говоря вместо картошки они не нравятся