Вопрос про кофе

Его содержание в зерне повышается после обжарки
3 годов назад от ЗАРИПОВА ЮЛИЯ

1 ответ

0 голосов
Всегда после термобработки продукт меняет свой состав
Но, мы не едим кофе
Мы его варим и пьем напитком . его вкус при обжарке меняется, если обжарка больше или меньше
Но я думаю, что и состав напитка при этом тоже меняется
3 годов назад от Мася

Связанные вопросы