Можно использовать такой маринад для шашлыка?

Традиционное - соль, перец, лучок. Окей.

Нельзя ли СНАЧАЛА смешать лук с солью и перцем, и потом уж этой смесью замариновать мясо?
4 годов назад от марина тихонова

1 ответ

0 голосов
А зачем? Проще сначала смешать соль с перцем (если речь идет о молотом перце) , посыпать мясо, а потом все перемешать с луком. Иначе соль прилипшая к луку по мясу может неравномерно распределиться.
4 годов назад от Alexandra Shymko

Связанные вопросы

3 ответов
Что такое хмелепродукты? Вычитано из этикеток российского пива.
10 годов назад от rс9ac
3 ответов
А почему для кваса применяют сухари из чёрного хлеба?
1 год назад от Юлия Степанова
4 ответов
А что для вас гастрономический мусор?
8 годов назад от Нина Ивина