Вот не понимаю почему в супе мясо долго надо варить. а в пельмнях фарш несколько минут.

4 годов назад от Людмила Валерьевна Никольская

1 ответ

0 голосов
Чтобы получился хороший суп, для начала надо сварить вкусный бульон, а он должен быть наваристым. Именно поэтому мясо и обязательно кости надо варить подольше, иначе не будет навар. Нет навара, нет и хорошего вкуса. А пельмени вы варите ради самих пельменей, просто до готовности.
4 годов назад от Сергей Ушаков

Связанные вопросы

2 ответов
Ваш кот на кухне Вам тоже мешает? (см)
9 годов назад от Руслан
1 ответ
У какого сыра ярковыраженный горький вкус?
7 годов назад от александр иванов
2 ответов
Какой коньяк и виски поставить на стол на вечере встреч выпускников ?
7 годов назад от Ирина Данченкова