Авокадо пролежал несколько дней, но так и не поспел

Question

Авокадо лежал несколько дней в полке. Ещё несколько дней в бумажном пакете. На ощупь уже мягковат, но когда разрезала - он оказался неспелый. Что делать? ?

Answer 1

класть на дозаривание надо в темное теплое место, лучше с другими фруктами, типа яблок или бананаов.
а ещё лучше срывать их с дерева, поспевшие. И не в России.
а тут есть местные фрукты, ягоды и овощи

Answer 2

а у меня сегодня салат из ботвы редиски с яйцом и сельдерем и сметаной - вот думаю что пора сделать окрошку с редиской - поставила вариться молодую картошку - купила немного по 40 рублей

Answer 3

положите в блендер, добавьте крутое яйцо и пол репчатой луковицы, сок пол небольшого лимона и соль. смолите все в пасту. это вкусный салат намазка. это первое блюдо из авокадо, которое я научилась делать в Израиле