Как отличить свинину от говядины?

Question

Сегодня был в торговом центре, лежит говядина но на вид как свинина и волокна и цвет как у свинины, спросил у прадовщицы сказала говядина походу пиз. т)

Answer 1

Цветом-свинина намного светле говядины
Ценой запчастей-говядина дороже. телятина тоже дороже, хоть и по цвету похожа на свинину.
Размерами запчастей. было бы фото-можно было бы определить. ТЦ-не мелкая частная лавочка, смысла продавцу врать нет