Question

Как отделяют белок от желтка

Answer 1

есть множество патентов . я делая все просто. выливаю яйцо в ладонь и белок сливается в мисочку между пальцами или переливаю из одной половинки скорлупы в другую. пока белки на сольются в миску а желток остается в одной из скорлупок. . видела как один парень просто выливает яйцо в мисочку и потом горлышком пластиковой бутылки втягивает желток в бутылку, а белок остается в мисочке