Дайте хороший рецепт с авокадо

Question

Подскажите что вкусного можно приготовить с авокадо?

Answer 1

"ГуакАмоле". Есть классический рецепт, есть вариации. Здесь несколько рецептов Очень нравится салат-авокадо, слабосоленый лосось, помидоры чери (можно использовать другие крепкие помидоры, порезанные дольками) , свежая зелень (листовой салат, укроп, петрушка и т. п) . Для заправки-лимонный сок (не представляю авокадо без лимона) , растительное масло (подсолнечное, или оливковое) , немного соевого соуса. Соль, перец по вкусу. Можно добавлять креветки, свежий огурчик-пробовала и так, и эдак. Вкусно! Подсушенный на сковороде кунжут будет не лишним.

Answer 2

Готовила бутерброды с чёрным хлебом и мягким авокадо, сверху клала яйцо пашот и немного кунжута. Для вкуса можно соевым соусом или лимонным соком сбрызнуть

Answer 3

Хороший авокадо можно просто так есть, порезав на дольки и сбрызнув лимоном . Плюс салатов и « намазок» великое множество, начиная с гуакамоле . Да можно и запекать, кстати . Но начните с салатов .

Answer 4

Салаты, с креветками например (авокадо, помидоры чери, креветки, зеленый салат, чеснок, соль, перец, лим. сок, оливковое масло) . еще очень нравится соус Гуакомоле, могу просто на хлеб его намазывать.