Как сделать фруктовый лёд из костяники

4 годов назад от Luna

1 ответ

0 голосов
Сироп в сотношении 2:1 сахар: вода. Ягоду перетереть и освободить от косточек. Проварить в сиропе минут 5 с добавлением лим. сока или кислоты. Остудить. Замораживать, перемешивая каждый час. Это для сорбета.
Для льда просто залить осьывший в формочки.
4 годов назад от miss nobody

Связанные вопросы

1 ответ
Мастера кондитерки, вопрос к вам, из-за какого продукта может расслоится крем?
7 месяцев назад от Аня Харина
1 ответ
ОТ СОСИСКИ В ТЕСТЕ Сильно толстеют?
6 годов назад от Дина Гаскарова
1 ответ
Вчера во время лепки пельменей изобрела какую-то свою форму. или такая уже существует? )
2 годов назад от Александра Санина