кто знает рецепты сметанных коржей дайте пожалуйста которые вы сами пекли ?

Answer 1

СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,
•ваниль,
•какао
 
1чайную лож. соды положить в 0, 5л сметаны-оставить на 1час (может меньше, пока не начнётся гашение) стакан сахара. Замесить некрутое тесто, разделить на 2 части. В одну-добавить 1стол. ложку какао. Испечь 2 белых и 2 коричневых коржа (раскатывать тонко) .
Крем:взбить 0, 5л сметаныстак. сахара+ваниль.
Намазать коржи, сверху посыпать крошкой и оставить на ночь (или больше) для пропитки.

Answer 2

2 яйца, 1, 5 стакана сметаны, 1, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1, 5 стакана муки, 2 стол. ложки сгущенки