Никто не знает рецепт вкусной гречки? )

3 годов назад от vshtefanko

3 Ответы

0 голосов
свари 200гр мяса, промой гречку и оставь на 10 минут постоять, потом положь её в кастрюлю и залей той мясной водой на палец выше, пусть закипит и 8 минут варится - кипит, бросаешь туда банку тушёнки и то мясо- 200 грамм типа гуляшь- семья будет довольна
3 годов назад от Кристина Морозова
0 голосов
Говорят, что если гречку поджарить насухую или с маслом, то будет вкусне. На мой взгляд незаметно. Попробуйте.
Ну и заправки всякие. Похлёбкин белые грибы рекомендует.
3 годов назад от Анастасия Сайбель
0 голосов
ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ
Обжарь мясо с луком и морковкой, добавь жареные грибы (по желанию ) , посоли поперчи. Сложи в горшочек, насыпь 1 стакан гречки и налей 2 стакана кипятка. Посоли. Накрой крышечкой или тестом и поставь в духовку на час. Должно вкусно получиться.
Можно вместо мяса положить обжаренные с луком грибы.

ГРЕЧАНИКИ
В гречневую кашу добавь жареный или сырой нарезанный лук, перекрученную сырую печенку, пару яиц и жарь как оладьи на средном огне. Посоли, поперчи . Для густоты добавить муки.
Каши - сколько есть, печенки тоже . Конечно вкусне, если печенки побольше.
По иде это делается в свиной "сетке", в виде голубцов. Тогда каша с печенкой заворачивается в сетку в виде голубцов и обжаривается с двух сторон. Потом немного протушивается. Но если нет сетки, то и оладушками вкусно.
3 годов назад от Марина Светлова

Связанные вопросы