Можно ли фасоль использовать вместо мяса?

3 годов назад от Елена Милевская

2 Ответы

0 голосов
белок одной растительной культуры не может заменить животного белка. нужно несколько разных растительных белков. к тому же количество белка в 100 грамах животной пищи на много больше, чем в 100 граммах растительной пищи. . так же и количество незаменимых аминокислот в растительных белках не достаточно, если они из одной растительной культуры.
3 годов назад от Руськина Мать.
0 голосов
Животный и растительный белки не идентичны. Кому как, кто то без животного белка просто не может, а кто-то всю жись может просидеть на картошке с горохом.
3 годов назад от Маша Витт

Связанные вопросы