Бытует мнение что пиво порошковое сейчас делают это так или миф?

Question

Если из порошка тотиз чего делается этот порошок, если из дешовых компонентов и отстоя то откуда он взялся в больших количествах, не проще их настоящего сырья его делать?

Answer 1

однажды я зашел в магазин одной "пивоварни". Там была дегустация. Сортов 7 пива - белое, желтое, красное, темное, черное и тд.
Цвет разный, а вкус - один и тот же, достатчно кислый и абсолютно пустой, водянистый.
Какой можно сделать вывод - ароматизатор один. а красители - разные.
или же в лучшем случае - сварили пшеничное пиво, и подкрасили разными цветами.
Цвет определяется солодами разной степени прожарки, но и вкус они дают абсолютно разный - тёмные сорта - карамельный, жженый, кофейный,
Красный цвет дает меланоидный солод у которого тоже характерный вкус.

Значит там солода нет совсем и цвет возник не от солода.
Сам думай - как такое может быть.