Сколько варить окорочка если бросать в кипяток

3 годов назад от olyanchik

1 ответ

0 голосов
Чтобы получить наваристый бульон мясо нужно закладывать в холодную воду, чтобы получить мене наваристый и боле прозрачный бульон закладывать в кипящую воду . Чтобы бульон получился чистым кипение воды должно быть минимальным. Время варки зависит от массы окорочков, но 40 минут будет достаточно
3 годов назад от harlem shake

Связанные вопросы

2 ответов
6 годов назад от Андрей Парфенцев