Салат с соком сырого мяса

Добрый день,
Парень сделал салат в тарелке из под маринада для мяса. Теперь салат в соусе из под сырого мяса. Можно ли смешивать сок мяса и с овощами, а потом это все употреблять без термобработки?
3 годов назад от Кристина Папкова

1 ответ

0 голосов
я бы не стал. даже, если маринад некоторые бактерии убъёт, то такие как EHEC запросто переживут и попадут в организм. А EHEC не лечиться антибиотиками - очень сильные побочные явления. Про Эболу и Цепней и другую гадость уж не говорю - редко, но встречается в мясе.
3 годов назад от Ольга Ерхова

Связанные вопросы