Что можно приготовить из консервированной сайры

1 ответ

0 голосов

Кроме супа, салата и начинки, можно просто подать е, как закуску.
Выложить на середину маленькой тарелки, и по краям обложить вареными яйцами, нарезанными кружочками.
Такой способ подачи консервированной рыбы (сайры, сельди, шпрот) был мною вычитан в Книге о вкусной и здоровой пище, 1959 года, еще в школьном возрасте.
То есть - та же консерва, но сервированная для подачи на стол.