Накопали молодую картошечку Как готовите ?

Answer 1

Мне накопать негде, но в юности, у тётки в деревне, молодую, только с огорода, картошечку варили в мундире, чистили и ели с ароматным, с запахом семечек, подсолнечным маслом и молоденьким, с грядки, укропчиком. А если ещё и со свежим или малосольным огурчиком - м-м-м, наслаждение! )

Answer 2

Где молодую накопал? Я ещё и не зарывал старую. :о)
Варить, жарить. Молодую лучше в глиняном горшочке со сметаной запечь. Даже если печки нет, то в духовке. Куда вкусне жареной или варёной будет.