Какой самый вкусный маринад для шашлычка свиного? )

3 годов назад от Евгений Труш

2 Ответы

0 голосов
Валяю на скорую руку. Самое лучше-хороше мясо. Нарезаю свинину (шею) размером "с большой грецкий орех". Обязательно какая-то кислота. Лимонный сок, винный уксус (тайно скажу, если простой уксус-никто и не заметит) . Много лука, нарезанного колечками. Много свежемолотого перца. Не солю.
3 годов назад от алина степанова
0 голосов
Красный, черный перец, соль, сушеные травы (базилик петрушка чабрец- на любителя) и лук и растительное масло, смешать все с мясом и оставить на несколько часов
3 годов назад от Uliko

Связанные вопросы