Можно ли в одном и том же маринаде замочить мясо 2 раза?

Question

Сегодня делаем шашлык, и вечером буду мариновать еще на завтра. Лука оказалось мало, лень за ним бежать. Можно ли один и тот же маринад использовать повторно? Маринад уксусный.

Answer 1

Если в холодильнике был, или недолго, то вприеципе можно, но я бы попробовал, просто на вкус что добавить, выплевывая, все таки мясо его своим соком разбавило