СРОЧНО! Как понять, что кексы испеклись?

Тыкаю зубочисткой - и. не понятно! Как понять?
Верхушки бледные
20 мин на 150 гр. пеку
3 годов назад от Сергей Тихонов

1 ответ

0 голосов
универсальная температура для выпечки 170-180. если зубочистка с сухими крошками, то готово, если на ней прилипше тесто, то сырые.
в любом случае, они должны быт и сверху румяные, оставьте еще, но с такой температурой можно пересушить.
3 годов назад от Ирина Мазурова

Связанные вопросы

3 ответов
8 месяцев назад от Наташа