Обязательно ли шеф-повару виртуозно уметь готовить, или же ему достаточно уметь управлять поварами?

3 годов назад от Лёнля Сашкова

1 ответ

0 голосов
обязательно. не умея превосходно готовить управлять поварами невозможно.
шеф повар тоже готовит.
не готовит шеф кухни - он занимается организацией и кординацией работы кухни, но уметь готовить и он тоже должен
3 годов назад от Людмила Ромас

Связанные вопросы

2 ответов
Имется свежая рыба. Хе надоело. Как можно еще помариновать е? Ваши рецепты. (Рыба - сазан)
11 годов назад от Дима Горобинский
1 ответ
Каким сыром можно заменить сыр Филаделфия, если я не смогла его найти в магазинах. На какой сыр он похож по вкусу?
10 годов назад от Алена
1 ответ
Что можно необычного приготовить на Новый год?
4 годов назад от Frid ereedov