Можно ли коржи смазывать таким кремом: взбитые белки с сахаром?

Или будет сырой крем?
3 годов назад от Алексей Руднов

1 ответ

0 голосов
Можно, только такой крем не стойкий, осесть может довольно быстро, то есть, такой торт нужно быстро съедать. Такой кре м называется белковый сырцовый.
3 годов назад от Ruslan

Связанные вопросы