Все о еде
Войти
Регистрация
Что случилось с супом?
Вчера в часов 5 вечера сварил суп (утиные потроха, зажарка на оливком масле, картошка, зелень, специи) , где то до утра простоял на плите, утром спрятали в холодильник, был ещё очень вкусный, вечером решил попробовать и отдает четкой кислятиной. Что могло случиться? Раньше никогда с таким не сталкивался, хоть суп мог и сутки стоять
3 годов
назад
от
Танюша Обогрелова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
скоре всего пробовали поварёшкой прямо из кастрюли и напускали слюней.
Горячий суп если до утра стоит, никогда не прокисает.
Или какой то ингредиент был уже подкисший
3 годов
назад
от
Валентина
▲
▼
0
голосов
1. температуру в холодильнике проверьте (я уличным термометром проверяю - должно быть не выше +4) .
2. Лазили туда грязной ложкой
3. Недокипятили
4. На кухне очень жарко у вас было ночью)
3 годов
назад
от
Plitkagroro
Связанные вопросы
2
ответов
а какиие минусы у кипячёного молока? (в отличии от сырого)
12 годов
назад
от
Василий Муляревич
1
ответ
Омлет без молока. Такое возможно?
1 год
назад
от
аноним анонимович
1
ответ
Где можно купить такое, если живешь в России?
6 годов
назад
от
Love of Live