Как отличить настояще кунжутное масло от обычного растительного и других поделок? Купил и не уверен в его качестве

3 годов назад от Екатерина Бардова

1 ответ

0 голосов
Покупаю нерафинированное кунжутное масло в китайских продуктовых лавочках (есть у нас в городе такие) . На этикетки всё на иероглифах. Оно гораздо темне, чем у вас на фото, с сильным резким вкусом и запахом, практически как специя.
Добавляю его понемножку в азиатские блюда.
Ну а вобще часто, даже в Китае продают "кунжутное" масло смешанное с другими маслами. в разных пропорциях. И это не считается поделкой. Особо честные производители этот факт не скрывают, так и пишут - Кунжутное масло (30%)
У вас скорей всего такое. Судя по цвету.
3 годов назад от Иван Жаром

Связанные вопросы