Все о еде
Войти
Регистрация
Смотрела видео как сделать сгущенку, Там сказали нужно молоко и сахар в пропорции 50 на 50
Что значит пропорция молока и сахара 50 на 50
3 годов
назад
от
анна попкова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
нет, нужно чтобы молоко усохло. Его делают вакумированием. Но дома тоже можно в сушилке. Обычно я просто разливаю на противень и на 50-60° . на сутки примерно. Ну а там (или предварительно) бодяжить чем угодно: сиропом, медом и прочей хернёй.
Не надо варить молоко с сахаром. Это будет фейк.
3 годов
назад
от
Джейкоб Булочкин
Связанные вопросы
3
ответов
Расскажите, а вы не боитесь есть крем из взбитых белков?
2 годов
назад
от
xanim_baqirova@mail.ru
1
ответ
Что сделать из свиной кожи?
11 месяцев
назад
от
дима мартынов
3
ответов
Кто меряет закрутки не на литр, а прям банками? Грибы, кто сколько на литр (или 3) готовых грибов льёт уксуса 9%?
8 годов
назад
от
Yukinion .....