Что за национальное Киргизское блюдо?

Примерно года два назад, подруга из Киргизии угостила меня какими-то белыми и твёрдыми шариками. Она сказала, что это вроде как её бабушка делала. Так же у неё были такие шарики со вкусом перца. Кто-нибудь знает, как они называются?
3 годов назад от ломакин дмитрий

1 ответ

0 голосов
Сушеный сыр - курт (курут) Строго говоря, не удивляйтесь, если в составе попадутся шерстинки, травинки или частицы овечьего навоза. Все же натуральное)
3 годов назад от Gregory

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ
7 месяцев назад от Александр Васильев