Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить пудинг ?
3 годов
назад
от
Надежда Кузнецова
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
На заметку: в Англии под словом pudding подразумевают третье блюдо (десерт) . Так и спрашивают: « What are we having for pudding today? ” Пудингов у англичан различное множество (традиционные: рисовый pudding, puddle pudding, рождественский pudding и др. ) . Торт также относится к рязряду пудингов. Вот такие странные эти англичане.
3 годов
назад
от
Марина
▲
▼
0
голосов
Пудинг из шоколада
Сладкоежкам обязательно понравится легкий в приготовлении шоколадный пудинг. Чтобы его приготовить, первым делом нужно натереть на терке 100 грамм черного шоколада. Затем необходимо растопить 2 столовые ложки сливочного масла и смешать их со 100 граммами муки, а после этого добавить туда полстакана сливок, еще раз все перемешать и вылить смесь в кастрюльку. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и тут же добавляем туда тертый шоколад, 2 столовые ложки сахара и щепотку ванили. После чего ждем, пока все это вновь закипит и отставляем кастрюлю в сторону.
Пока смесь остывает, отделяем желтки от белков у 4 яиц, после чего их по отдельности взбиваем и добавляем в кастрюлю, после чего снова перемешиваем. Теперь остается лишь форму для выпекания застелить пергаментом, смазать его маслом, вылить туда полученную смесь и отправить е в разогретую до 1800 С духовку на 30 минут. Спустя отведенное время достаем формочку из духовки, посыпаем пудинг тертым молочным шоколадом, нарезаем его на порции и подаем к столу.
3 годов
назад
от
Даша Кулагина
▲
▼
0
голосов
Пудинг — традиционный английский десерт на основе яиц, круп, молока, творога, муки и фруктов. Существует множество вариантов этого блюда, различающихся сочетаниями ингредиентов и способами готовки. Неизменным остается только его восхитительный вкус.
Пудинг с черной смородиной и вишней
Ингредиенты:
3 годов
назад
от
Лада Куйбова
Связанные вопросы
2
ответов
салат из помидор без сока
5 годов
назад
от
Loladuff
4
ответов
можно ли избавить жир от неприятного запаха ? (см. ниже)
12 годов
назад
от
michael Pescatore
2
ответов
Паленый коньяк, как его улучшить?
4 годов
назад
от
игорь кавун