Рецепт окрошки нестандартный

Question

И съедобный, подскажите.
Хорошего дня всем!

Answer 1

белый домашний квас ( желательно кислый) , отварной картофель (лучше молодой) средний кубик, репчатый лук мелкий кубик, зелёный лук мелко нарезать, отварное яйцо нашинковать, укроп мелко нарезать, атлантическая селёдка ( желательно заводского посола из железных банок) без костей кусочки с чайную ложку. блюдо употреблять сразу и холодным если постоит селёдка станет жёсткой ( хотя мне нравиться если немного постоит) . Я подготавливаю все ингредиенты и храню в холодильнике в закрытых лотках и навожу только нужное количество порций.