Лимонная кислота заменяет лимон?

3 годов назад от яна авраменко

1 ответ

0 голосов
Даже химики пищевики мучаются, когда пытаются создать вкус лимона. Полез как-то на их форум, там упоминалось что минимум шесть разных цитратов и т. п. требуется, чтобы было похоже на вкус лимона.
3 годов назад от Илья Мустиев

Связанные вопросы

2 ответов
Девчата, подскажите, стоящая штука, или как? Спасибо.
5 годов назад от Катя ******
1 ответ
у матушки при засолке огурцов получается мутный рассол
5 годов назад от Надежда Овчаренко
2 ответов
Сколько по времени запекать бройлера весом 2 кг и при какой температуре, что бы не пересушить. Духовка электро. Спасибо.
5 годов назад от Нина Нуждина