Все о еде
Войти
Регистрация
Борщи и щи, как то взаимосвязаны! ? !
3 годов
назад
от
ле ТУЧКА
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Щи – сыти изначально, суть которых актуальная еда из того что растёт и пасётся рядом. Щи слишком обширное понятие от зелёных летних (по большому счёту, окрошка и ботвинья это щи) до практически второго, очень насыщенного вкусом и сытного блюда суточных щей. В щах, как правило, используется кислота в виде квашений, щавеля, сметаны, кваса… и изначально борщ подходит под это понятие, борщовые щи готовятся на свекольном квасе. Но современный варик борща использует привлеченную кислоту в виде уксуса, что в щах недопустимо.
3 годов
назад
от
rtyyyy rty
Связанные вопросы
1
ответ
Какой у вас любимый вид хлеба?
4 месяцев
назад
от
Didonia Samuel Nikel
5
ответов
Помогите пожалуйста пожарить говядину на сковороде. Только только учусь готовить, поэтому нужна помощь
11 годов
назад
от
shmelev.eduard
1
ответ
В веганском магазине продается мёд, он чем то отличается от того что продается не в веганском магазине?
4 годов
назад
от
ОЛЬГА МАРИНИНА