Как приготовить куриные окорочка, чтоб получилась хрустящая корочка, но мясо не стало сухим?

3 годов назад от виктор резанов

1 ответ

0 голосов
сначала пропарить под крышкой добавив на сковороду немного воды - так и кости пропарятся и мяско будет сочне а потом обжарить до румяности на собственном жирке или чуть добавить сливочное
3 годов назад от Roman Roman

Связанные вопросы

2 ответов
Что такое питательность? Ребята, срочно помогите. Пожалуйста! Для экзамена надо) Заране спасибо всем ответившим)
12 годов назад от Наталья
2 ответов
Если в пластиковой упаковке протухла селедка, значит это сюстреминг, деликатес?
1 год назад от Гелена Тумова
1 ответ
Собираюсь сегодня на ужин приготовить винегрет. А вот, что к нему ещё приготовить фантазия не работает.
9 годов назад от Бабушка старика Хотабыча