А в чём разница, тушить или запекать мясо свинины! ? !

Если в фольге, на мангале, то это как? ! ?
Пысы) -заправлю травами, соусом. в фольге)
3 годов назад от LolyBone

1 ответ

0 голосов
Тушить и в фольге просто температурное воздействие (суть отваривание) , соки, а вместе вкус и аромат вольны в передвижении. Запекание и обжаривание это прежде создание защитной оболочки, коя удерживает сок, вкус внутри.
3 годов назад от оксана аникина

Связанные вопросы

1 ответ
Составьте меню в режиме жесткой экономии на месяц, пжлст?
2 годов назад от Samira
1 ответ
Любите ли вы суши ?
4 годов назад от ваня кроссфаер
1 ответ
Как разбавить 96 градусный спирт с соком, для 40 градусов
11 месяцев назад от вера гильц кулишова