Тефтели из речной щуки умете готовить? Какой рецепт и ваше фото? )

3 годов назад от A.N.K

2 Ответы

0 голосов
котлеты из щуки делаю, тефтели из мясного фарша. Филе прокрутить вместе с луком и сухарями, вмешиваю сливочное масло, соль, перец, немного зелени. Вместо сухарей добавьте отваренный рис, скатайте кругляшки и будут тефтели. Обжарить и потушить в томатном соусе. А еще щуку вымачиваю в молоке, так нежне
3 годов назад от Текилов
0 голосов
С щукой не нашла фото.
Тефтели. Нет. Котлеты
Щуку на филе и на мясорубку, лук, хлеб, сало свиное или сливочное туда, формируешь котлетки, в муке и обжарить
3 годов назад от vlad botsiev

Связанные вопросы