Вареники с творогом как пельмени .

Помню в конце 80х бабуля покупала вареники с творогом. Но были они размером с пельмени и тесто пельменное. А как сделать ту же начинку творожную, может кто знает?
3 годов назад от Соседка Клоунов

1 ответ

0 голосов
Творог хорошо протереть, чтобы был мягкий, без комочков, добавить сахар, пару ложек растопленного масла (на 300 гр творога) и хорошо перемешать. Мама иногда добавляла раньше еще 1 желток. Но это уже в начинку для пирожков.
3 годов назад от ALenka.Iv

Связанные вопросы