Как приготовить грибы шампиньоны?

Собираюсь сделать свиные рулетики с грибами внутри, обязательно их обжаривать перед тем как поместить в духовку? Или тут есть какая то особенность?
3 годов назад от ВАСИЛИЙ МИНОВ

1 ответ

0 голосов
Особенность есть-при термобработке шампики начнут выделять сок и терять объем, их сырыми трудно посолить. повлияет на внешний вид и вкус
Так что обжарить (по желанию+лук)
3 годов назад от Просто...я

Связанные вопросы

3 ответов
Я сегодня купила своему психологу конфеты за 16 €, потому что покупаю всем, как себе. А вы дарите, что самим
3 годов назад от серый шипунов
2 ответов
Я делаю салат с огурцами и ветчиной
4 годов назад от aasdasd asdasd
1 ответ
Захотелось сладенького. Что можно приготовить на быструю руку?
9 годов назад от Liquid Joy