Все о еде
Войти
Регистрация
Почему сырники так называются, если их делают из творога?
3 годов
назад
от
NIKO
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Слова «творог» и «сыр» в современном русском языке разделяются. В древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог, поэтому продукты из творога до сих пор часто называют «сырными» (например, сырники — украинизм взамен русскому «творожники») . В англоязычной культуре творог считается сортом молодого мягкого сыра, тогда как в современной русскоязычной среде творог обычно сортом сыра не считается
3 годов
назад
от
лизка кобзева
▲
▼
0
голосов
творог - это вид сыра, а после тепловой обработки, он уже и не творог, а еще больше приблизился к сыру ) Кстати в английском языке (как во многих других) вобще нет отдельного слова "творог", есть просто понятие "мягкий\незрелый сыр" и все ) . Так что это игра слов, кто первый назвал блюдо в народе, так и прижилось
3 годов
назад
от
Алина Ошега
▲
▼
0
голосов
Это нужно закопаться далеко в историю происхождения блюда) На сколько знаю, есть очень похожие блюда, которые называют налисники, твОрожки, оладьи. По факту, это все, привычные нам сырники.
3 годов
назад
от
Vovan Bolvan
▲
▼
0
голосов
потому что сыра там искать надо только с лупой -
под/ за лупой тВОРОГА едава можно разкличить
- так что бесплатный сыр только в сырниках с под/ за лупным творогом
3 годов
назад
от
макс добров
Связанные вопросы
3
ответов
Хочу попробовать испечь мясо-картофельный пирог на основе такого теста,
5 годов
назад
от
cactus vlad
1
ответ
как украсить торт
7 годов
назад
от
Азамат Кунафин
1
ответ
Какую торговую марку сыра вы предпочитаете?
6 годов
назад
от
Beautiful Girl