Гречневую кашу можно готовить на мясном бульоне, или только на воде?

Answer 1

Я вам больше скажу. Мой питерский дедушка оставлял немного бульона от первого и добавлял туда крутую гречневую кашу. Пароварок тогда, еще, не было, поэтому гречку заваривали в кипятке, заворачивали в несколько газет и накрывали подушкой, на диване. К ужину. Простите бабушку за "скрипочки в душе". Я завариваю е с вечера, на следующе утро просто заправляю пассероваными овощами.