Все о еде
Войти
Регистрация
Манты. Купил окорочка. Я из них фарш делаю обычно. Тесто на кефире. Есть советы приготовить необычайно вкусно?
3 годов
назад
от
Аврелий
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
1кг Говядина или баранина рубитсся кубиками, лук 800грамдо 1кг, соль ч. л. Зира кумин не обязательно, на любителя! Если есть вкаждую манты по кубику бараньего курдюка! Тесто мука 500гр. одно яйцо ч. л. соли растворить 200гр воды теплой, муку воронкой, яйцо, и воду влить, мешать по часовой, против подхватывая муку ложкой, месить 15 мин . забыл перец черный! если из окрачков тоже рубите на кубики вкус другой!
3 годов
назад
от
Жанна Дубовик
▲
▼
0
голосов
не фарш сделать, а мелко порезать, для мантов будет самое то, жира в них достаточно, для аромата добавьте специи и зелень, лука для сочности, можно водички чуточку
3 годов
назад
от
Наташа
Связанные вопросы
3
ответов
ну вот докатилась: в холодилнике только 3 помидора - что могу из них приготовить?
11 годов
назад
от
Надюша Якушенко
2
ответов
18лет Что поставить на стол?
9 годов
назад
от
оксана еникеева
1
ответ
Доброе время суток. Может ли зарезанное животное не мусульманином, но зарезанное по правилам считаться халяль ?
7 годов
назад
от
Sun Carter