Не получается приготовить сырники.

3 годов назад от Татьяна Рудниченко

1 ответ

0 голосов
200 гр. творога 00 гр сметаны, 2 яйца, 3 столовых ложки муки+ разрыхлитель. соль сахар ваниль. вымесить тесто как следует, чтоб образовались глютеновые нити и сырник не разваливался. как на оладушки, чуть круче. жарить как оладушки на горячей сковороде, на средне -небольшом огне . подрумянить одну сторону, перевернуть и подрумянить другую. если видите, что начинает пригорать, но еще не готовы- уменьшите огонь и накройте крышкой. все прекрасно получится
3 годов назад от КоПчёный

Связанные вопросы