В каком маринаде приготовит лосось?

3 годов назад от карина

3 Ответы

0 голосов
Маринад отдельно, готовка рыбы отдельно, а вобще семейство лососевых не нуждается ни в каком маринаде, там вполне достаточно рыбу, перед готовкой, сбрызнуть лим. соком, посолить и поперчить, все остальные ингредиенты напрочь убьют рыбку (
3 годов назад от Алексей Титов
0 голосов
Не нужен лососю маринад, если очень уж хочется, то оливковое масло + соевый соус. И не в коем случае нельзя сырую рыбу перед запеканием лимоном поливать. Этим сразу вкус убивается и нежная текстура рыбы.
3 годов назад от Наталья Топилина
0 голосов
просто на решётке, на углях (вы же на даче, судя по нику) , а потом полить лимоном готовую рыбу и употребить со смаком) . С зеленушечкой вприкусочку. Соль перец чёрный молотый, соевый соус- по вкусу)
3 годов назад от Василиса Премудрая

Связанные вопросы

1 ответ
8 годов назад от Валерия Андрюхина
4 ответов