Все о еде
Войти
Регистрация
Почему многие путают уху с ушным, это из за плохого образования и не знания русской культуры?
3 годов
назад
от
Кр♥сив♥я
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Что то ты тут напутал Ушное это тушеное блюдо, а не суп Русское древне жаркое Вот тут подробно А уха это не бульон, а именно суп и единственным отличием современной ухи от древних рецептов является то, что сегодня так называют только суп из рыбы, а тогда называли в том числе и суп из мяса и птицы
3 годов
назад
от
Игорь Шутов
▲
▼
0
голосов
Алекс, осторожне! Образование и глубокие знания в определенной (узкой) области - разное. Вы - знаток, уровня "5 звезд Мишлена", не все же - такие. Вот моя бабушка, образования женского закрытого и-та в Смольном, называла похоже блюдо, без мяса :"Масседуан", кто-то назовет: "рагу", кто-то: овощи тушеные.
3 годов
назад
от
анна дулаева
Связанные вопросы
3
ответов
сосиски по госту лучше чем по ту? и почему разницы по внешнму виду нет
11 годов
назад
от
http:/vkontakte.ru/mcpak
2
ответов
Хэлп, что МОЖНО человеку приготовить вкусного БЕЗ этих продуктов? (+)
10 годов
назад
от
СВЕТЛАНА РЫБКИНА
1
ответ
Что б вы приготовили из сырной массы? Куда Ее добавить?
6 годов
назад
от
Plantma