Что добавить в омлет, чтобы поразить изысканный вкус шеф-повара?

Answer 1

Жарю на растительном масле много репчатого лука, колечками, сладкий перец- колечками, помидоры-шайбами. Не сожгите. Посолить, поперчить. Если есть "травки", - отлично. Переворачивать. Залейте яйцами, взбитыми венчиком (без молока) , перец, соль и тертый сыр. На медленном огне под крышкой. Сверху можно зеленью окропить