Услышала, что Оливье готовят с ананасом. Это как, что им заменяют?

Answer 1

Что заменяют. Кхм. Может огурец? Ну а вобще, насколько уж я люблю ананасовый салат, но вот так не извращаюсь)
С курицей ананасы отлично сочетаются. Но это совсем другой салат. В нем нет картошки, горошка и прочего. Яйца некоторые добавляют, но я-нет. Ананасы, курица, сыр, чеснок, майонез.
В общем-никаких ананасов в "оливье". )