Без добавления соли заквасится капуста?

3 годов назад от Странная Сила

1 ответ

0 голосов
Рано капусту квасить. Для закваски капусту поздних сортов берут.
Соль нужна чтобы сок из капусты вытягивала (читай что такое осмос) , не добавишь - не будет сока и портиться будет.
3 годов назад от Владислава Скрыганюк

Связанные вопросы

1 ответ
Утром. прежде чем покурить. нужно съесть яйцо? Почему?
1 год назад от Shi3a
1 ответ
томатный сок
9 годов назад от j jttmw
3 ответов
Как правильно готовить пельмешки в горшочках? Поэтапно расскажите, пожалуйста!
12 годов назад от Михаил Капурин