Если появилась пенка при варке мяса это нормально?

3 годов назад от Валентина Корнилова

1 ответ

0 голосов
Пенка при варке сырого мяса - свернувшийся животный белок. Сейчас советуют первую воду сразу слить - химии меньше. Пенка, в наши дни (кто бы мог подумать! ) - показатель натуральности продукта.
3 годов назад от Лёля

Связанные вопросы

1 ответ
как приготовить консерво из озерной рыбы
9 годов назад от Нюша
3 ответов
Не пью и не разбираюсь в водке. Хочу сварить ликер, посоветуйте из какой делать.
12 годов назад от zpp_bgcsen
3 ответов
Подскажите пожалуйста несложный рецепт Хлеба из муки грубого помола.
11 годов назад от Ольга Агеева