Подскажите рецепт выпечки с начинкой из творога и яблок

12 годов назад от Юлия Armani

2 Ответы

0 голосов
пирог "детский сад"
мягкое масло смешиваем с мукой и сахаром, замешиваем не слишком крутое тесто, туда не надо яиц и соды.
делим тесто на 2 части, одну часть укладываем в форму,
готовим начинку : творог, сахар, сметанка, яблоко на крупной терке, смешиваем.
укладываем начинку на тесто, закрывает второй половиной теста.
верх пирога намазываем яйцом (для красоты нужно)
выпекаем.
 
очень просто и нежно, вкусно!
12 годов назад от sharverie
0 голосов
Пирог с творогом и яблоками "Нежность"
 
•Для теста:
•2 ст. муки (стакан 200 гр)
•1 пакет разрыхлителя
•1/2 ст. сахара
•110 гр. масла
•Для начинки:
•500 гр. творога
•4 яйца
•200 гр. сахара
•200 гр. сметаны
•2 ст. л. манки
•4 средних сладких яблока
•1 пакетик ванильного сахара
 
 1. Муку смешайте с разрыхлителем и сахаром, разотрите с маслом до состояния мелкой крошки.
2. Тесто для пирога готово.
3. Творог смешайте с манкой, яйцами, сахаром, сметаной и ванилью.
4. Очищенные яблоки натрите на крупной терке, добавьте к творожной массе.
5. Хорошо перемешайте.
6. В форму, застеленную пергаментом, выложите половину теста и равномерно распределите.
7. Затем выложите начинку.
8. Верх засыпьте оставшейся половиной теста, распределите его равномерно.
9. Выпекать 30-35 мин. при температуре 200 гр.
10. Подавать остывшим или слегка теплым!
11. Пирог отлично разрезается на порции.
12. P. S если любите очень сладкое, то увеличьте кол-во сахара по вкусу.
13. Пирог получается большой, если едоков не много, то можно кол-во начинки уменьшить в 2 раза.
14. Приятного аппетита!
12 годов назад от ell

Связанные вопросы