Можно для торта использовать фруктовый желатин?

Хочу приготовить знаменитый торт островок, который заливается желатином. Можно ли использовать обычный фруктовый желатин которого не надо варить, или он не такой упругий?
3 годов назад от Temperance

1 ответ

0 голосов
А что такое фруктовый желатин?
ноу хау от производителя что ли? желатин-он и в Африке желатин, или опять рекламка "рулит"? )
Да, и желатин не варят, его замачивают, а потом растворяют на водяной бане.
3 годов назад от Albina Kurmaeva

Связанные вопросы